Da ist wohl kaum jemand, der sie nicht von früher kennt – die guten, alten Gummibärchen. Besonders bei Kindern beliebt.
Wie die meisten industriell hergestellten Süßigkeiten so sind auch diese bei einer Heilernährung aufgrund krankmachender Inhaltsstoffe nicht geeignet.
Mit diesem raffinierten Rezept ist der Verzicht ab jetzt vorbei, denn diese Gummibärchen-Version besteht nur aus heilenden Inhaltsstoffen. Aber nicht nur das, denn das als Schlafhormon bekannte Melatonin wurde hier eingearbeitet. Dabei kann Melatonin noch viel mehr als den Schlaf fördern, denn es kann u.a. bei Krebserkrankungen unterstützend wirken.
Die Kombination aus Mango und Kirsche in Verbindung mit Melatonin trägt zusätzlich dazu bei, die Wirkung von Melatonin zu verstärken und einen guten Schlaf zu fördern. So kannst du sie besonders nach dem Abendessen oder vor dem Schlafengehen genießen.
Schlaf-Softies
Zutaten
- 1/2 Tasse Mango-Püree
- 1/2 Tasse Kirschsaft
- 2 Melatonin-Kapseln am besten von Vimergy
- 1/2 TL Agar-Agar Pulver
- 1 EL Honig roh, optional
Anleitungen
- 2 Melatonin-Kapseln öffnen, mit 1/4 Tasse Kirschsaft mischen und beiseite stellen.
- Mangopüree in einen Topf geben.
- Die restliche 1/4 Tasse Kirschsaft mit Agar-Agar Pulver mischen. Anschließend den Kirschsaft in den Topf zum Mangopüree einrühren und zum Kochen bringen.
- Unter ständigem Rühren 2 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Sobald es etwas abgekühlt ist, den Honig zum Süßen (optional) und den Melatonin-Kirschsaft einrühren.Darauf achten, den Honig einzurühren bevor das Mangopüree fest wird - also nicht zu lange warten!
- Solange die Mischung noch flüssig ist, in kleine Silikonformen einfüllen, um Gummibärchen zu formen.
- Anschließend im Kühlschrank 1 Stunde aushärten lassen.
- Die Gummibärchen aus den Formen nehmen und genießen!
